-
- 香肠灌好后，是晒干还是风干？很多人做错，难怪不香还会发霉变臭
- 导语：香肠灌好后，是晒干还是风干？很多人都做错，难怪香肠不香还会发霉变臭！民间素有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，小雪过后，气温骤降，天气变得干燥，正是加工腊肉、灌肠的大好时机。在我们烟台这里，灌香肠成为老人们深入骨髓的大事，小雪过后便纷纷忙碌起来，这时候你来到肉店，到处挂满了灌好的香肠，成为冬季里...
2023-11-28 点击:540次 -
- 买尖椒时，如何区分辣不辣？菜农：辣不辣看“3处”，别挑错了
- 尖椒是我们日常饮食中常见的蔬菜，其中包含丰富的维生素c、叶酸以及钙、镁等营养成分，可以能提升我们的皮肤状况。无论作为主菜或配菜都十分适合，例如尖椒炒大肠、尖椒炒鸡蛋、虎皮尖椒等美食。每一道都是美味的菜肴。然而，因为每个人的口味不同，有些人偏爱辣味，有些人则或许不太能接受，于是选购尖椒时会根据个人口感...
2023-11-24 点击:960次 -
- 禁止私熏腊肉惹民愤了！负责人电话被打爆，央媒发声：难令人信服
- 近日，四川巴中因为一纸通告被送上热搜，搞笑的是此事因腊肉而起。通江县和南江县接连发布通报，禁止民众私熏腊肉，腊制品需要送到集中熏制点熏制。腊肉作为我们的传统美食，已经有几千年的历史，很多南方群众对它是有特殊情感的。所以，两县通告一发，立马引发热议，群众的质疑声不断，延续了多年的传统怎么就突然变得不符...
2023-11-24 点击:975次 -
- 人造鸡蛋泛滥成本只要1毛钱？该如何分辨？教你一个方法轻松分辨
- 当他在挑选鸡蛋时，一个邻居突然提醒他要小心市场上的人造鸡蛋。这个消息让李先生感到震惊和担忧。他回家后开始在互联网上搜索相关信息，发现市场上确实存在着以低成本制作的人造鸡蛋，这种鸡蛋不仅营养价值低，还可能含有对人体有害的化学物质。真假鸡蛋的辨别是一个重要的话题。虽然人造鸡蛋在市场上并不普遍，但消费者还...
2023-11-23 点击:687次 -
- 孩子补脑益智，强记忆，应该吃什么食物？
- 1⃣鱼肉：清蒸葱油小黄鱼2⃣南瓜：红糖南瓜糯米糍3⃣鸡蛋：虾仁豆腐滑蛋4⃣黄豆：黄豆焖猪蹄5⃣金针菇：蒜蓉金针菇6⃣菠菜：上汤菠菜7⃣花生：焦糖花生8⃣黑芝麻/核桃：黑芝麻核桃糯米卷
2023-11-23 点击:962次 -
- 最适合冬天吃的6道炖菜，荤素搭配，营养均衡，滋补养胃。
- 冬天到了，气温下降，适合吃热乎乎的炖菜，今天给大家分享几道适合入冬吃的炖菜做法简单，软烂入味，特别好吃，特别下饭。1️⃣白菜炖豆腐冬天要吃热气腾腾的炖菜必须是这道健康美味的白菜炖豆腐，好吃不胖。2️⃣排骨炖豆角这道炖菜也是从小吃到大的一道家常菜，做法简单软烂入味，快学起来吧。3️⃣西红柿土豆炖牛腩西...
2023-11-23 点击:505次 -
- 河南洛阳十大美食盛宴！让你流连忘返的洛阳之旅
- 洛阳，这座历史悠久的城市，不仅拥有着令人惊叹的历史文化遗迹，还以其独特的美食而名扬四海。来洛阳旅游，不仅可以领略古都的风采，更可以品尝到地道的洛阳美食。今天，就让小编带领大家一起探访洛阳的十大美食，为您的旅行增添无尽的回味与惊喜！一、洛阳水席洛阳水席，是洛阳最具代表性的传统菜肴之一。其特点是以汤为灵...
2023-11-22 点击:975次 -
- 介绍几种宁波海鲜价格及吃法
- 现在是海鲜最便宜的季节，虽对核污存有疑虑，但对于常吃海鲜的人来说，海鲜诱惑是无解的。趁现在便宜进一点解解谗也做一点储备，以免到节假时谗了又觉价高肉痛。白蟹母蟹现在到了小红膏（也称淡膏）季节，大红膏在大寒到春节期间味道品相最好但价格贵的吓人，天气越冷红膏颜色越深，价越贵，除非请客人吃饭，工薪阶层自己吃...
2023-11-22 点击:789次 -
- 曾经的十大顶级食材，现已跌落神坛，你都吃过几种？
- 文|小光编辑|小光前言中国在传统美食上一直都有着丰厚的文化内涵，有着无数的山珍海味，味道美极了，而一些美食的地位和价值，也在随着社会发展而变化。下面就来盘点下曾经身处巅峰的十大顶级食材，你都吃过哪几种呢？冬虫夏草冬虫夏草有着黄金草之称，在2010年的时候，冬虫夏草的价格就已经跟黄金一样了。因为冬虫夏...
2023-11-22 点击:724次 -
- 茶桌礼仪，叩指有三礼，带你了解的明明白白
- “叩指有三礼” 这一茶桌礼仪是中国文化中的一个精致细节，反映了中国人在社交互动中对礼节的重视。这一习俗不仅仅体现在茶艺上，也体现在中国人日常的饮食文化中。下面我会对这一习惯进行更详细的解说。起源和历史背景"叩指"的起源常常和历史人物联系在一起。除了前述提到的唐太宗的故事外，还有一...
2023-11-22 点击:931次
