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- 腌韭花酱，只放盐容易发黄变臭，牢记3个窍门，翠绿清香放得久
- 腌韭花酱，只放盐容易发黄变臭，牢记3个窍门，翠绿清香放得久立秋后，进入农历七月，想要品尝最鲜的食物，韭菜一定不要错过。这个季节，韭菜已经抽薹、开花，别有一番风味。尤其是韭菜花腌制的韭花酱，可以佐餐、蘸料，味道十分鲜美，让人欲罢不能。腌制韭花酱方法简单，但很多人都做错了，并不是直接剁碎了加盐腌制，那样...
2023-08-23 点击:954次 -
- 大蒜能抑菌、杀菌吗？关于大蒜，你想知道的都在这里了
- 大蒜能抑菌、杀菌吗？关于大蒜，你想知道的都在这里了当你工作了一天，下班后最想做的事情是什么？想必许多人都想冲进凉爽的空调屋，吃一顿烤肉击退自己一天的疲惫。如果不够，就再来一小碟生蒜加足马力，跟肉一起嚼进嘴里，让吃肉的快乐迅速在体内蔓延。1吃肉不吃蒜营养“少一半”？俗话说“吃肉不吃蒜，香味少一半”。但...
2023-08-21 点击:952次 -
- 七夕吃什么号？七夕要吃什么？
- “七夕吃3样，恩爱到白头”，3款食材滋补味美，营养解馋寓意佳明天就是七夕节了，作为我国最具浪漫的节日，很多国人都会用最传统的方式纪念爱情，相比于西方的情人节，国风意味的七夕节更能把“接地气”贯彻到底。就拿家中的父母来说，他们虽然是土生土长的农家人，但遇到传统佳节一直是非常重视，就算是遇到七夕这样的浪...
2023-08-21 点击:726次 -
- 秋天多给家人吃这9道菜，防秋燥，赶走秋老虎，低脂解馋家人爱
- 大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。洋葱炒鸡...
2023-08-21 点击:897次 -
- “硼砂猪肉”已泛滥？强烈建议不要吃，如何挑选好猪肉
- 近年来，“硼砂猪肉”这一问题备受关注。猪肉一直是人们餐桌上的美味佳肴，而硼砂猪肉的出现却给人们的健康带来了严重威胁。不仅因为硼砂这种不当的添加剂对人体健康造成危害，而且硼砂猪肉在市场上的流通也令人担忧。李先生是一位四十多岁的上班族，几年前开始注重饮食健康。然而，最近一次体检中发现他患有肾结石，经过调...
2023-08-21 点击:583次 -
- 粉丝制品当饭吃，到底有何危害？
- 最近有一条热搜引起了很多人的注意，说绿豆粉丝的包装上有小字写着：不宜空腹食用。粉丝真的不能空腹吃？很多网友恍然大悟地说：怪不得我吃了粉丝煲总是不舒服；怪不得把粉丝当饭吃之后，觉得胃堵、胃胀、胃酸……各种难受。有网友说，最奇怪的是，不吃主食，只吃大量粉丝之后，明明胃里觉得胀，人却感觉饿，这是为什么呢？...
2023-08-18 点击:849次 -
- 绍兴八大贡品之贡鱼——体壮肥美，营养入味
- 贡鱼，说的是绍兴鉴湖所产的鳜鱼。鉴湖，是东汉时会稽太守马臻带领百姓修筑的人工湖，有358里周长，风光迷人，有“山阴道上行，如在镜中游”之句，亦有“千金不须买画图，听我长歌歌鉴湖”之诗。鉴湖水水质澄清，富含水生植物以及矿物质，其中的鳜鱼体壮肥美。鉴湖盛产鱼虾，其中以鳜鱼为名产，陆游诗中“新钓紫鳜鱼”“...
2023-08-18 点击:607次 -
- 煮玉米时直接下锅煮是大错，今天教您正确方法，香甜水嫩超好吃！
- 又到了吃玉米的季节，刚从地里面采摘下来的新鲜玉米已经进入各大市场、集市了。玉米是一种营养丰富的食物。玉米含有丰富的碳水化合物，是人体获取能量的重要来源。玉米中的纤维有助于促进消化系统健康，预防便秘，并有助于降低胆固醇水平。玉米富含维生素B1、叶酸、维生素C、维生素E和维生素K等。这些维生素对于保护神...
2023-08-14 点击:801次 -
- 中国最难吞咽的12种食物
- 1. 鱼皮：鱼皮是一种营养丰富的食物，但它的口感却让人难以接受。鱼皮的味道腥涩，口感滑腻，需要用力咀嚼才能消化。对于一些人来说，鱼皮甚至比肉还难吞咽。2. 豆干：豆干是一种口感爽滑、富有弹性的食物，但它也是一种很难吞咽的食物。豆干的质地比其他豆腐制品更为干燥，需要用力咀嚼才能消化。对于一些人来说，豆...
2023-08-14 点击:562次 -
- “做饭糊弄学”是什么流行梗？
- 爱在网上浏览美食视频的人，可能会在万众佳肴间发现这样一类“奇才”：它们点击量极高，动辄十万百万千万，但是风格却和近几年流行开来的治愈类美食视频非常不同。图片源于网络 图文无关在这些视频中，画面不再干净整洁，连掌勺的厨师也不是“技术派”，反而喜欢采用“简单粗暴”的烹饪方式，做起饭来，不再讲究“慢工出细...
2023-08-14 点击:862次
