盘点十大中国美食,我们当作家常便饭,老外却难以下咽
吃饭不积极,脑子有问题,中华美食博大精深,就连很多外国友人,都拜倒在它的石榴裙下,但也有些食物,我们当作家常便饭,老外却难以下咽,你都知道有哪些吗?
第十位 猪头肉
说起猪头肉,哈喇子都要流出来了,众所周知,外国人喜欢牛肉,而我们偏爱猪肉,每年要炫掉7亿头猪,要问二师兄最怕什么,那可能就是图片里的样子。
从它光荣牺牲的那一刻起,会演绎成各种美味,最尿性的当属猪头肉,熟悉历史的家人应该知道,唐朝以胖为美,从杨贵妃就不难看出,猪头肉亦是如此,炖的软烂黏糊,肥而不腻,隔着屏幕都能闻到诱人的香味,看着都解馋,然而对老外而言,这就是瞳孔地震啊,差点被吓尿了。
第九位 毛蛋
提到毛蛋,想必大家并不陌生,大街小巷随处可见它的身影,简言之就是孵化失败的鸡蛋,虽然颜值不乍滴,但味道没的说,最起码四个加号,油锅那么一煎,香味直冲天灵盖,隔壁小孩都馋哭了,但是在老外看来,这就是舌尖上的灾难啊!
第八位 肥肠
要说下水中的扛把子,肥肠当之无愧,虽然装过“翔”,依旧令吃货欲罢不能,如果你以为只有男的好这口,那就格局小了,小姐姐吃起来也是相当生猛,逃不掉的真香定律啊,老外瞬间不淡定了,表示打死也不吃。
第七位 鸡爪
我国吃鸡爪历史悠久,早在吕氏春秋中就有记载,时至今日,已经成了网红小吃,如果全球来场啃鸡爪比赛,中国人肯定夺冠,我们之所以如此痴迷鸡爪,原因只有一个,就是它真真好吃,尤其是无骨鸡爪,斩获不少吃货的芳心,然而老外是拒绝的,唯恐避之不及。
第六位 动物血
常言道,吃啥补啥,动物血含有铁、锌等元素,以及丰富的高蛋白,自然成了吃货的心头爱,比较哇噻的有血肠,其由猪血灌制而成,煮熟即可食用,味美鲜香,爽滑Q弹,咬上一口,简直爽歪歪啊!
除了猪血,鸭血也是嘎嘎好吃,鸭血粉丝汤就足以说明,吃完又是元气满满的一天,裤衩着火——当然了,还有牛血、羊血,都被我们安排的明明白白,然而老外就无福消受了,直呼臣妾做不到啊!
第五位 油炸昆虫
要说吃昆虫,中国人谁也不服,只要没有毒,都能吃到供不应求,正在转圈的这货叫蚕蛹,很多人小时候都玩过,正所谓,春蚕到死丝方尽,还没来得及化茧成蝶,就进了吃货的啤酒肚,一首凉凉送给它。
其实最惨的,还得是知了猴,世界那么大,本想去看看,奈何刚一出土,就被下了油锅,知了猴都要疯了,现在跑还来得及吗?
被我们吃到濒危的知了猴,却把美国搅得天翻地覆,这谁又能想到呢?老美密集恐惧症都要犯了,直呼苍了个天,原点只想默默的说一句,干得漂亮。
第四位 臭豆腐
提起臭豆腐,我们可是再熟悉不过了,这玩意闻着臭吃着香,一顿不吃想得慌,高端的食材只需要最朴素的烹饪方式,铁板上一煎,味道zer一下就上来了,好吃到根本停不下来,但是在老外眼里,这就是鼻腔上的灾难啊!
第三位 兔头
说起兔头,很多人会想到四川,如果说重庆人无猪不欢,那么四川称得上“吃兔狂魔”,每年要消耗3亿只兔子,在四川人看来,兔兔那么可爱,必须鲜香麻辣,尤其是兔头,自带一种独特的“暴力美学”,让人看着发怵,却又垂涎三尺,然而老外直呼伤不起,表示白给都不吃。
第二位 牛瘪火锅
要说吃火锅,中国最有发言权,北京有铜火锅,潮汕有牛肉火锅,四川有麻辣火锅,其实火锅界还有一个隐藏王者,它就是贵州的牛瘪火锅,原料是牛胃里没消化的中草药,再加入牛胆汁熬制而成,这可是当地的一道硬菜,只有贵客来了才吃得上,老外笑不活了,这不就是牛粪吗?贵州人小暴脾气一下就上来了,让你见识下中国功夫。
第一位 皮蛋
皮蛋能够上榜,估计出乎很多人的意料,在我们的菜谱里,这可是桌桌必点,不管是凉拌皮蛋还是皮蛋瘦肉粥,都能鲜掉你的舌头,然而在美国,情况就截然不同了,他们连生肉都敢吃,却把皮蛋打入冷宫,称其是魔鬼生的蛋,真是超人不穿内裤,老美不走寻常路。
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